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海南老区特产网教你如何炮制花生

2017-09-20 16:21

 

花生的不同吃法让我们充分享受美味,海南老区特产网为大家介绍一下,花生不同食用方法,可以给家人做道可口小菜,品尝花生所带来的美味。    

     

 

  花生补浆:花生、甜杏仁黄豆15克。将花生、甜杏仁、黄豆装进盆中,加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒进沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食品味研为细末,临用时加水煮熟。逐日1剂,可分次于凌晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功效。实用于脾胃衰弱、气血不足之神疲惫力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。

    花生甜杏泥:花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可加强润肺止咳之力。实用于久咳气短、干咳少痰者。

  花生红枣汤:花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。

  小编提示您:花生轻易受潮发霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。应贮于低温、干燥处为好。如发现变质的花生,应及时扫除,切勿食用。

 

 

 

 

 

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